آرشیو آشپزی در وبلاگ نیما

یکی از غذاهای خوشمزه ما ایرانی ها همین کوفته برنجی می باشد. در یک دورهمی، با کوفته برنجی و در کنار آن سبزی به همراه نان سنگک و دوغ محلی و خنک، خاطره خیلی خوبی را می گردد رقم زد. در این مطلب طرز تهیه کوفته برنجی اصفهانی اصیل و روش دیگر پخت آن را به شما ارائه...

خیار میوه ای است که طبع سردی دارد. این میوه حاوی مواد مغذی مختلفی است که همگی برای بدن و پوستمان مفید هستند. بتاکاروتن، لوتئین، ویتامین C و ویتامین A از جمله این مواد مغذی هستند. خیار فاقد چربی های اشباع شده یا کلسترول است. پوست این میوه، منبع خوبی از فیبر...

سرگرم کردن بچه ها در روزهای قرنطینه و خانه نشینی سخت است؟

بطور کلی کیک های پنیری بر اساس نوع تهیه به دو دسته پخته شده و پخته نشده یا همان یخچالی تقسیم می شوند. اگر قصد تهیه یک دسر شگفت انگیز در کمترین زمان را دارید، چیز کیک لیمویی با پایه بیسکوئیت انتخاب خوبی خواهد بود. همچنین با کلیک بروی نام کیک های پنیری به...

خاکشیر گیاهی سنتی است که از قدیم برای درست کردن شربت از آن استفاده می کردند.علاوه بر مصارف دارویی از ژله خاکشیر به عنوان دسر استفاده می گردد.

کیفیت زندگی ما به عواملی مختلفی بستگی دارد و کیفیت هوایی که تنفس می کنیم یکی از مهم ترین عوامل حفظ کیفیت زندگی در بلند مدت است. در این میان به لطف دستگاه های تصفیه هوا می توانیم بخش بزرگی از آلاینده های محیط را حذف کرده و هوایی پاکیزه را تنفس کنیم. علاوه...

جوجه کباب لاری یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار جوجه کباب خوشمزه و لذیذ است. ایرانی ها استاد طرز تهیه انواع جوجه کباب هستند و همه تقریبا از ترکیب مواد جوجه کباب آگاهند. در ترکیب مواد جوجه کباب لاری ماست یکی از مواد اصلی است که به همین دلیل هم طعم جوجه را...

در مطلب زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ورقه کدو و پیاز آشنا کنیم.

به گزارش زندگی امروز ، امروزه درصنعت دکوراسیون داخلی عملکرد و زیبایی در کنار یکدیگر قرار گرفته اند و باید به عنوان یک مجموعه به آن ها نگاه کنیم. در بحث نورپردازی هم زیبایی لوستر، آویز و هر منبع نور دیگری باید در کنار مباحث بهینه سازی مصرف انرژی مورد آنالیز...

از نظر بسیاری از هواداران کیک و شیرینی، کیک براونی خوشمزه ترین نوع کیک شکلاتی است. این کیک تقریبا تمام خصوصیات جذاب را دارد؛ طعم قوی شکلات، قسمت های بیرونی برشته و مغز نرم و خوشمزه. طرز تهیه براونی چندان سخت نیست، اما خیلی از مواقع پختن دستورالعمل های...

خبرنگاران: قرن هاست که از گلاب برای مراقبت از پوست و حتی در آشپزی استفاده می شود. گلاب به دلیل قابلیت های آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی که دارد می تواند به خوبی در عادات سلامتی و مراقبت از پوست تان جا بگیرد.