رکورد فراوری برنج در تاریخ زده شد - وبلاگ نیما

به گزارش وبلاگ نیما، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی گفت: رکورد فراوری برنج در طول تاریخ سال جاری زده شد.

به گزارش وبلاگ نیما، عباس کشاورز در نشست خبری با بیان اینکه از جامعه کشاورزی به خصوص کشاورزان و در راس آنها گندم کاران صمیمانه تشکر می کنم، گفت: این قشر کوشش و وایثار بسیاری کردند و ما مدیون آنها هستیم و خواهشم این است که کماکان به امر گندم بپردازند، زیرا گندم برای مصرف نماینده و ساختار کشاورزی مهم است.

برنج سال جاری رکورد زد

وی ادامه داد: کشور در سال زراعی گذشته با اتفاقات اقلیمی خاصی روبرو شد و علی رغم خسارتها اما به فراوری هم یاری شد به طوری که رشد فراوری نزدیک به 5 درصد در 6 ماهه اول سال بود و رکورد فراوری برنج در طول تاریخ در سال جاری زده شد که آن هم بخاطر فراوانی آب مخازن سدها بود.

شعار ما، تقویت جبهه فراوری

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه باید جبهه فراوری را هرچه می توانیم، تقویت کنیم، اعلام کرد: شعار من برای آینده کشاورزی کشور، چه باشم یا نباشم، این است که رویکرد ما تقویت جبهه فراوری با لحاظ چند رویکرد باشد. یکی از این رویکردها پایداری است. هیچ اقدامی که به پایداری لطمه بزند نباید انجام گردد. منابع، درآمد کشاورز و قیمت مناسب عرضه جزو ابعاد پایداری است. همچنین رویکرد دیگر در این فضا تقویت امنیت غذایی و ترویج توسعه فضای کسب وکار است که باید با توجه به محدودیت آب انجام گردد.

آب عامل محدودنماینده است

وی با تاکید بر اینکه کسی در کشاورزی کشور، فارغ از توجه به مساله آب نظریه پردازی نکند، گفت: آب عامل مهم و محدودنماینده است و نباید برای پایداری سرزمین آب را یکجانبه به نفع خودمان ببینیم.

اقدامات مقطعی جوابگو نیست

به گفته سرپرست وزارت جهادکشاورزی، حرکت ما در حوزه کشاورزی باید براساس برنامه و مدل فرآیندی باشد و اقدامات مقطعی و موردی جوابگو نیست. بخش کشاورزی بخش مالی است و برنامه مالی می خواهد. اگر تصور بر این باشد که بدون توجه به صادرات و زیربنا، قادر به انجام کاری هستیم اتفاقی نمی افتد.

امکان توسعه فضای کشاورزی صفر شده

وی توضیح داد: امکان توسعه فضای کشاورزی صفر شده است. باید همین سطح را حفظ کنیم. بنابراین رویکرد، افزایش عملکرد و بهره وری با اولویت بهره وری آب است.

الگوی کشت در مرحله نهایی شدن است

کشاورز با بیان اینکه الگوی کشت در مراحل نهایی شدن است، اظهار کرد: مطالعات بسیاری در مدت 4، 5 سال در این زمینه شده است و طولی نخواهد کشید که الگوی کشت را عرضه خواهیم کرد. باید توجه خاصی به دیم کشور داشته باشیم. بر الگوی آن در چهار سال گذشته کار شده است و ظرفیت خوبی در پهنه دیمزارهای کشور است.

حدود 170درصد از اراضی آبی کشور در دیم است

وی افزود: دیمزارهای کشور بالغ بر 6میلیون هکتار مساحت زیر کشت و حدود 10میلیون هکتار مساحت دارد. ظرفیتی حدود 170 درصد از اراضی آبی ما در دیم است که ظرفیت فراموش شده ای بود ولی در حال اجرا کارهایی هستیم. این نظریه متعلق به ایرانی ها است و در سطح بیش از 150هزار هکتار آزمونش را داده و هیچ نگرانی وجود ندارد. فضای جدیدی را برای کشور به ارمغان می آورد و از همه مهمتر اینکه آثار مالی و اجتماعی برای فراورینمایندگان دیم دارد. در شرایط متعارف بیش از 20 تا 30 درصد افزایش و تنوع فراوری دارد.

گلخانه ها آب را نجات می دهند

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه قطع به یقین خودکفایی گندم استمرار خواهد داشت، گفت: در چند محصول دیگر نیز باید به خوداتکایی برسیم. این محصولات نیز شامل دانه های روغنی، جو و پنبه است. همچنین بایستی به گلخانه ها نیز توجه کنیم. گلخانه ها هم آب را نجات می دهند و هم فراوری را مکانیزه و صنعتی می نماید و اینکه امکان صادرات خوبی را با استاندارد فراهم می نمایند و از طرفی اشتغال زا نیز هستند.

ادامه دارد...